Alles over Onderzoek

Onderzoek: Klant super kan moeilijk afstand houden

BILTHOVEN - Het lukt klanten zeer moeizaam om bij het boodschappen doen, om in de supermarkt, de vanwege het coronavirus voorgeschreven anderhalve meter afstand te houden.

Foto: ANP

Bond: 'Fabrikanten en supers misleiden nog steeds'

DEN HAAG - Fabrikanten en supermarkten gebruiken nog steeds claims, afbeeldingen en namen om hun producten een gezond imago te geven.

Foto: Bert Jansen

België: Omzet AH groeit met bijna een kwart, ook Jumbo piekt

ANTWERPEN - De omzet van Albert Heijn in België in 2020 wordt geschat op iets meer dan €775 miljoen. Dit zou betekenen dat de omzet in vergelijking met 2019 is gestegen met 23 procent.

'Helft Nederlanders keurt elke dag vlees eten af'

DEN HAAG - Bijna de helft van de Nederlanders keurt elke dag vlees eten af. Een derde van de huishoudens wil in 2021 minder vlees gaan eten.

Geadviseerd wordt om eilanddisplays in te zetten voor hedonistische producten, in combinatie met productpromoties. Foto: archief

Academic update: Hoe zet je displays optimaal in?

Onderzoekers van EFMI Business School houden structureel wetenschappelijke publicaties bij voor Foodmagazine. In deze editie kijkt Irene van Berlo naar het inzetten van displays op de winkelvloer.

Bron: Multiscope

Half Nederland gebruikt voedingssupplementen

's-HERTOGENBOSCH - Bijna de helft van de Nederlanders (44 procent) gebruikt voedingssupplementen. Daarnaast volgt ruim een vijfde (22 procent) van de consumenten een dieet.

Foto: Roel Dijkstra

Versvisie: Wat kan Ahold Delhaize leren van hun positie op ranglijsten?

Melanie Murk-Severein (MurKeyBusiness) en Suzette Moerman (Caracter Community) beantwoorden maandelijks in Foodmagazine vijf vragen en geven hun visie op een actueel onderwerp binnen de versketen. Deze maand gaat het over de verschillende scores van Ahold Delhaize in gezond eten.

Value for money is de belangrijkste driver voor on-the-go-waardering. Foto: Shutterstock

Academic Update: Waarom kiezen mensen voor on-the-go-consumptie van food?

Onderzoekers van EFMI Business School houden structureel wetenschappelijke publicaties bij voor Foodmagazine. In deze editie kijkt Erjen van Nierop naar de consumptie van on-the-go producten.

Persconferenties Rutte motor online bestellingen

Persconferenties Rutte motor online bestellingen

AMSTERDAM - De dagen met de sterkste groei van het aantal online bestellingen in Nederland hadden allemaal een verband met de persconferenties van premier Rutte

Distrifood

Supers blijven snoeien in assortiment

ZALTBOMMEL - Supermarkten blijven snoeien in assortiment. In week 44 2020 is het aantal EAN's gemiddeld per winkel 200 lager dan in dezelfde week van 2019.