Alles over Onderzoek

IRI: Na corona komt het downtraden

DOETINCHEM - Hans Huttenhuis van onderzoeksbureau IRI gaat in een interactief seminar in op assortimentsontwikkeling in coronatijd. Ook behandelt hij andere actuele cijfers.

'37 procent Dirk-vestigingen zit naast een AH'

DOETINCHEM - De juiste buurman is een belangrijke succesfactor voor een supermarkt. Dat is een reden waarom supermarkten zelf vaak vlak bij elkaar zitten. Zo heeft opgeteld bijna 40 procent van alle AH-supermarkten binnen een straal van 250 meter een vestiging van Lidl, Jumbo of Aldi zitten. 37 procent van alle Dirk-winkels zit vlakbij een Albert Heijn en discounters Aldi en Lidl zoeken elkaar ook vaak op. De juiste locatie hangt echter af van veel meer factoren en onder invloed van corona zijn die ook nog aan het veranderen. Een overzicht van de actuele ontwikkelingen.

Foto: ANP

Kerst: Driekwart Nederlanders kookt zelf

AMSTERDAM - Driekwart van de Nederlandse huishoudens is van plan het kerstdiner thuis te koken.

Picnic schiet Jumbo online voorbij

Picnic schiet Jumbo online voorbij

DONGEN - Picnic heeft Jumbo ingehaald en is nu de nummer 2 onder de websupermarkten. Albert Heijn, Picnic en Jumbo hebben samen 85 procent van de onlinemarkt in handen.

Seminar: Norman Buysse (GfK) over mvo

Seminar: Norman Buysse (GfK) over mvo

DOETINCHEM - Norman Buysse van GfK vertelt hoe de verschillende formules gewaardeerd worden op het gebied van maatschappelijk verantwoord ondernemen en geeft de laatste cijfers over hoe klanten vinden dat supermarkten het doen met hun coronabeleid.

Seminar: IRI over assortiment in coronatijd

Seminar: IRI over assortiment in coronatijd

DOETINCHEM - Hans Huttenhuis van onderzoeksbureau IRI gaat in een interactief seminar in op assortimentsontwikkeling in coronatijd. Ook behandelt hij andere actuele cijfers.

Foto: Archief Distrifood

Supermarktomzet met 6 procent gestegen

DEN HAAG - In het derde kwartaal is de supermarktomzet met 6 procent is gestegen, ook al was de horeca weer geopend in dit kwartaal.

Drukte in de winkel blijkt op meerdere vlakken invloed te hebben op het aankoopgedrag. Foto: Shutterstock

Academic Update: Heeft drukte invloed op het mandje?

Onderzoekers van EFMI Business School houden structureel wetenschappelijke publicaties bij voor Foodmagazine. In deze editie kijkt Erjen van Nierop naar de invloed van drukte in de winkel op het aankoopgedrag van de consument.

Pieter-Jan de Smet van Retail Sonar. Foto: Distrifood

Webinar RetailSonar: Een nieuwe kijk op vestigingspunten

DOETINCHEM - Pieter-Jan de Smet van RetailSonar legt in een gedetailleerd seminar uit hoe met behulp van kunstmatige intelligentie en nieuwe inzichten op een andere manier naar het vestigingsbeleid van supermarkten kan worden gekeken. Hoe formules het ten opzichte van elkaar doen en waar nieuwe kansen liggen.

Jeroen van den Berg van Marshoek. Foto: Distrifood

Interview: Jeroen van den Berg en Rien de Koning

DOETINCHEM - Jeroen van den Berg van Marshoek (foto) legt uit waarom supermarkten van zelfstandigen beter blijven presteren dan filialen en vertelt onder meer waarom de meeromzet door corona zich niet altijd vertaalt in extra marge. Rien de Koning van Datlinq gaat in op de veranderende klant, op bezoekcijfers in de horeca en de kansen en risico's van de mogelijke recordomzet rond Kerstmis.