VOORSCHOTEN - De promotiedruk binnen de diverse categorieën in vers is 'zorgwekkend' aan het stijgen. Peter van Pijkeren, FMCG-directeur van IRI, waarschuwt voor Britse taferelen.
VALKENBURG - Visconcern Parlevliet & Van der Plas neemt de Gelderse visverwerker Profish Food op in het eigen portfolio.
ZAANDAM - Albert Heijn haalt makreelfilet terug uit de winkels, omdat er Listeria is aangetroffen in het product.
VEGHEL - Jumbo heeft deze week het assortiment diepvriesvis met twaalf producten uitgebreid die onder de naam Zeebonk exclusief bij de Veghelse formule in de schappen liggen.
DEN HAAG/UTRECHT - 70 procent van de visproducten in de Nederlandse supermarkten draagt het MSC- of ASC-keurmerk voor duurzaam gevangen of verantwoord gekweekte vis.
BEESD - Superunie gaat momenteel gebukt onder slechte leveringen. Inkoopdirecteur Gerard van Dulmen is zeer kritisch over de 'ronduit slechte' prestaties van een deel van de fabrikanten.
VEGHEL - Supermarktketen Jumbo schrapt levende kreeften uit het assortiment van zijn Foodmarkt-vestigingen. Dit gebeurt naar aanleiding van maatschappelijke protesten.
HEERLEN - Het aantal visspeciaalzaken is in 10 jaar tijd sterk gestegen. Dat zegt het CBS in nieuwe trendrapporten. In totaal wijzigde het aantal foodspeciaalzaken nauwelijks tussen 2008 en 2017.
AMSTERDAM - Visbedrijf Klaas Puul mag zijn branchegenoot Foppen overnemen. Dat heeft de Autoriteit Consument & Markt (ACM) besloten. Na de overname blijft er volgens de ACM voldoende concurrentie over.
DONGEN - AH en Lidl hebben hoge fair shares in vis, Aldi heeft wat positie verloren. Waar Lidl vooral sterk is in conserven en diepvries, heeft AH een relatief goede positie in koelverse vis.
