Alles over Vlees en vleeswaren

Jumbo-ceo: Kritiek deel ondernemers op stoppen vleespromoties

Jumbo-ceo: Kritiek deel ondernemers op stoppen vleespromoties

Jumbo-ceo Ton van Veen bevestigt dat niet alleen klanten, maar ook een deel van de Jumbo-ondernemers niet blij is (geweest) met het stoppen van vleespromoties door de formule.

Laura Crowley, manager van de Nederlandse vestiging van Bord Bia: ‘Ons doel is om dit kwaliteitsvlees ook betaalbaar en beschikbaar te maken voor de consument.’

Bord Bia partner voor impact in het vleesschap

Kleinschalige productie kan een grote rol spelen in een kwalitatief hoogwaardig assortiment. Om Nederlandse retailers in contact te brengen met een groot arsenaal aan groot- en kleinschalige leveranciers in Ierland is er Bord Bia, de Irish Food Board. Dankzij deze samenwerking kunnen retailers optimaal profiteren van de kwaliteiten van de Ierse landbouw en ontstaat er een beter assortiment in het Nederlandse schap.

Minister Femke Wiersma (Landbouw, Visserij, Voedselzekerheid en Natuur). Foto: ANP

Wakker Dier benoemt minister Wiersma tot Liegebeest 2024

Minister Femke Marije Wiersma is door Wakker Dier verkozen tot Liegebeest van 2024. Dierenleed in de Nederlandse vee-industrie wordt volgens haar 'erger voorgesteld dan het is', terwijl er jaarlijks 46 miljoen dieren sterven nog voordat zij bij het slachthuis aankomen.

PLMA 2024 New Product Expo. De stand van Group of Burchers. Foto: Distrifood

Group of Butchers te koop; vraagprijs dik €1 miljard

De Tilburgse vleesfabrikant Group of Butchers staat in de etalage. De verkoop moet de eigenaren meer dan €1 miljard opleveren.

Foto: Wakker Dier / YouTube

Wakker Dier adviseert Vomar-klant bezoek aan Aldi, Dirk of Lidl

Wakker Dier adviseert Vomar-klanten in een radiospot om voortaan boodschappen te doen bij Aldi, Dirk of Lidl. Volgens de actiegroep blijft het Noord-Hollandse familiebedrijf de vleesverkoop aanjagen met stuntprijzen.

Foto: ANP

'Aldi en Lidl verkopen enkel vlees van varkens met gecoupeerde staart'

Aldi en Lidl verkopen uitsluitend varkensvlees van varkens zonder staart. Dat stelt Varkens in Nood, die zich baseert op metingen van augustus dit jaar. Bij Ekoplaza en Odin behouden alle varkens hun staart.

Foto: Bert Jansen

NVWA: 'Vleesindustrie te veel gericht op efficiëntie'

De NVWA wil strengere regels voor dierenwelzijn in de vleesindustrie. Dit moet leiden tot verbetering van dierenwelzijn in de keten.

Foto: Bert Jansen

Versrapport 2024: Zo doen formules het in vlees

Plus krijgt met 6,99 vrijwel hetzelfde rapportcijfer als vorig jaar en blijft daarmee bij de landelijke formules nummer 1 in vlees. Lidl, en in iets mindere mate Jumbo, naderen echter. Regionaal is Poiesz nog altijd de beste in vlees, maar ook hier is het gat met nummer 2, Nettorama, kleiner. 

Nettorama (boven) en Lidl (onder) zijn de winnaars van het Versrapport 2024. Foto's: Distrifood

Versrapport 2024: Lidl en Nettorama zijn de kampioenen

Lidl heeft bij de landelijke formules het beste imago in vers. Nettorama heeft dit bij de regionale ketens. 

Laurens Hoedemaker, voorzitter van de Centrale Organisatie voor de Vleessector (COV) en onderzoeker Klaas Dijkstra van Zest (rechts) deelden tijdens de presentatie hun inzichten over de vleesconsumptie en de perceptie ervan in Nederland. Foto: VMT

Vleesindustrie: Schrappen aanbiedingen getuigt van dubbele moraal

Terwijl sommige supermarktformules vleesaanbiedingen uit de folders schrappen of iets terugschroeven in het kader van duurzaamheid, speelt zich achter de schermen een ander verhaal af. 'Want inkoopafdelingen blijven jagen en lobbyen voor de laagste prijzen in Europa.'