Alles over Vlees en vleeswaren

Foto: Dirk

Dirk lanceert vlees met plantaardige toevoeging

Dirk van den Broek introduceert twee producten binnen het vleesschap die deels bestaan uit plantaardige eiwitten.

Buitenreclame van Wakker Dier gericht tegen Vomar-vleesbeleid. Foto: Wakker Dier

Wakker Dier op billboards: 'Vomar, stop met stuntvlees!'

Wakker Dier zet vanaf vandaag buitenreclames in om klanten van Vomar te waarschuwen voor het vleesbeleid. 'Hun supermarkt loopt hopeloos achter op de rest door veel te blijven stunten met vlees', aldus de actiegroep.

Runder-kipgehakt verdwijnt uit veel Albert Heijn-winkels. Foto: Distrifood

Albert Heijn neemt vleesschap op de schop

Het barbecue-assortiment bij Albert Heijn maakt plaats voor winterse producten en ook verdwijnen in veel winkels 'tijdelijk' de runder-kipproducten.

Foto: Vion

Dreun voor Vion: Historische krimp, topman stapt op

Vion zit in zwaar weer. Topman Ronald Lotgerink stapt op, terwijl de vleesverwerker Vion ook nog eens met een historische 40 procent gaat krimpen.

Foto: Distrifood

Wakker Dier nagelt vleesbeleid Vomar aan schandpaal

Wakker Dier haalt in een nieuwe radiocommercial uit naar Vomar omdat het bedrijf 'voorlopig veel vlees blijft aansmeren'.

Foto: Lidl

Lidl voert brede prijsverlaging in plantaardig door

Lidl heeft deze week plantaardige basisboodschappen in prijs verlaagd. Deze zijn vanaf nu gelijk aan of lager dan de prijzen van de dierlijke variant.

Foto: Bert Jansen

AH voert vleesaanbiedingen op, Dirk snijdt in stunts

Albert Heijn heeft in de eerste zes maanden van dit jaar 12 procent meer vleesaanbiedingen in de folder gehad. Bij Dirk daalde het aantal juist met 30 procent.

Herman te Pas

Daklozen stelen AH-vlees in opdracht van restaurants, echt waar?

De variatie in winkeldiefstal wordt met de tijd absurder en extremer. Inmiddels gaat zelfs het verhaal rond dat restaurants daklozen inschakelen om luxe vlees te stelen uit supermarkten. Echt waar?

Foto: Shutterstock

VK: Restaurants kopen in supermarkt gestolen vlees

Britse supermarktketens klagen dat restaurants in hun winkels gestolen vlees inkopen.

Eiwitten in vleesvervangers zijn plantaardig. Foto: Bert Jansen

Helpt de eiwithype bij het halen van de duurzaamheidsdoelen?

Vlees, vis en zuivel inruilen voor vleesvervangers, bonen en vegan zuivelvarianten. Of de omslag van dierlijk naar plantaardig de komende jaren een succes wordt, moet blijken uit de verkochte eiwitten. Maakt de huidige eiwithype dit makkelijker of juist moeilijker?