Daan Heijink
Hoofdredacteur
Daan Heijink geeft leiding aan de redactie van Distrifood en is nauw betrokken bij de evenementen en doorontwikkeling van de titel.
Eurofins Food Safety Solutions
Jumbo-filiaal in Zeist ontzegt scholieren zelfscan
In een Jumbo-filiaal aan de Korte Steynlaan in Zeist mogen scholieren niet langer gebruikmaken van zelfscankassa's.
In Troonrede niets over supermarkt, wel over regeldruk
Het kabinet-Schoof heeft vandaag tijdens Prinsjesdag de plannen voor komend jaar gepresenteerd. In de Troonrede 2024 komt het woord 'supermarkt' niet voor. Wel komen plannen aan bod die raken aan de supermarktwereld en ondernemerschap.
Vomar legt vleesvervangers Redefine Meat in alle winkels
Vomar legt zes vleesvervangers van Redefine Meat in al zijn 96 winkels. De categorie trekt weer aan 'na een tijdje lang sputteren', zegt Rene van den Cruijsem, country director Benelux bij Redefine Meat, tegen Distrifood.
Picnic breidt pakketdienst uit: naast retourneren ook verzenden
Picnic breidt zijn pakketservice uit. Klanten kunnen nu niet alleen DHL-pakketjes retourneren, maar ook verzenden. Vooralsnog gaat het om een test in vijf steden, zegt mede-oprichter Michiel Muller tegen Distrifood.
Plus Huissen over naar ondernemer: 'Ik ken het marktgebied'
Ondernemer Bart Marttin neemt het Plus-filiaal in Huissen over. Marttin is al eigenaar van een Etos en een Primera in de Gelderse plaats.
De branie van Jumbo: terug van weggeweest
Distrifood-hoofdredacteur Daan Heijink ziet dat Jumbo de volgende stap zet in zijn edlp-strategie: Met branie de prijsafstand met marktleider Albert Heijn etaleren.
Lege schappen door TikTok: willekeur regeert bij hypes in supermarkt
Influencers bepalen steeds vaker de populariteit van een product in de supermarkt, en soms zelfs of een product in het schap komt. Na de crompouce en de Dubai-reep is er nu een run op pistacheproducten. De willekeur regeert bij dit soort hypes.
Avocadoscanner: Gimmick in supermarkt mikt op wereldwijde keten
Avocadoscanners staan in steeds meer Europese supermarkten. Telers en retailers schalen na jarenlange tests langzaam op, constateert One Third, de Nederlandse producent van het apparaat. Nu komt de volgende fase: de uitrol in de hele keten.
Vleesvervanger in supermarkt na flinke dip weer in de lift
De populariteit van vleesvervangers in supermarkten neemt na een flinke dip toe, zo blijkt uit cijfers van onderzoeksbureau Nielsen.
Avocadoscanner populair: na Jumbo nu tests in 10 Europese supers
Een aantal buitenlandse formules test de avocadoscanner van het Nederlandse bedrijf OneThird. Jumbo had in Nederland de primeur, maar de scanners staan inmiddels ook in Duitse, Engelse, Finse, Zweedse en Slowaakse supermarkten.
