Alles over Biologisch

ZALTBOMMEL - Het marktaandeel van biologisch assortiment is in 2020 vrijwel gelijk gebleven. De omzet steeg met 12,9 procent, terwijl de totale omzet van de supermarkten met 11,8 procent toenam.

EDE - Melk, eieren en yoghurt waren vorig jaar de meest verkochte biologische producten in supermarkten. Verder steeg de omzet van bio-producten in 2020 met 12,9 procent. 

VEGHEL - Ekoplaza heeft grote plannen bij onze zuiderburen. De biologische supermarktketen zet de komende jaren in op een flinke uitbreiding van het aantal winkels.

AMSTELVEEN- Ekoplaza zet een veranderingsoperatie op touw. Na de pilot in vier winkels rolt het bedrijf de nieuwe formule mogelijk volgend jaar in meer winkels uit. Het assortiment wordt kleiner en gaat zich meer richten op vers en maaltijden. De biologische supermarktketen schroeft de communicatie-inspanningen op om beter het verhaal achter zijn producten te vertellen aan de consument. Consumenten zijn in deze coronatijd meer ontvankelijk voor het verhaal van Ekoplaza, weet directeur Erik Does.

UTRECHT - Alle soorten yoghurt in literpakken van het Plus-huismerk zijn sinds vandaag standaard biologisch. Eerder dit jaar ging de supermarktketen ook al over op biologische melk en karnemelk van het huismerk. 

AMSTERDAM - Op aardbeien van AH, Coop, Lidl, Aldi, Jumbo en Coop zitten meerdere bestrijdingsmiddelen. Als consumenten dit niet willen, moeten ze bereid zijn hier meer voor te betalen.

Om de vervuiling die de voedingsindustrie veroorzaakt te verminderen, kiezen fabrikanten steeds vaker voor een milieuvriendelijke aanpak. Biologische voedingsopties aanbieden alleen is niet meer genoeg. Daarom gaan deze Litouwse bedrijven een stap verder. Ze omarmen duurzaamheidsprincipes die niet alleen worden doorgevoerd in de voedselproductie, maar in de hele keten.

AMSTERDAM - Hoogvliet is de goedkoopste keten bij aankoop van een pak van 1 liter halfvolle biologische melk, Spar de duurste

UTRECHT - Plus zet een enorme stap in de verduurzaming van het zuivelaanbod. Vanaf deze week is alle dagverse huismerkmelk en -karnemelk in literpak volledig biologisch.

VEGHEL - Ekoplaza lanceert een televisiereclame die Nederlanders ervan bewust moet maken dat verduurzaming van de voedselketen noodzakelijk is.