DEN BOSCH - Ethny uit Den Bosch wil uitgroeien tot 'de Unilever van de ethnic food'. Het bedrijf, gespecialiseerd in halalproducten, lanceert in de aanloop naar die titel onder meer halalwraps bij Jumbo en Plus-supermarkten en wil halalgemaksproducten lanceren in de Spar City, University en Express-winkels.
ZAANDAM - Albert Heijn breidt het internationale assortiment uit met ruim 125 nieuwe producten.
ARNHEM - De veganistische supermarkt Vmarkt opent zaterdag 1 mei naar eigen zeggen in Arnhem de grootste vegan super van Nederland.
BURGH-HAAMSTEDE - De Pakgro Groep opent vrijdag een nieuwe Spar Enjoy-vestiging. De winkel is te vinden in het Zeeuwse Burgh-Haamstede.
UTRECHT - Plus presenteert maandag binnen de vleesafdeling zijn nieuwe versmerk 'Boerentrots van Plus'.
DEN HAAG - De raad voor de Volksgezondheid & Samenleving (RVS) pleit in een nieuw rapport voor de invoering van een suikertaks, verlaging van de btw op agf en een verbod op reclame voor ongezonde voeding.
TWELLO - Jumbo-ondernemers Martin Binnendijk, George Verberne, Roel Heerschap en ondernemersadviseur Johan Franck willen na macarons nu ook met hun nieuwe introductie het supermarktschap veroveren.
ZALTBOMMEL - De onlineverkoop van vers door supermarkten is sinds de uitbraak van het coronavirus flink gestegen. Werd in 2019 nog maar 3,5 procent van het vers online verkocht, begin 2021 is dat gegroeid naar 6,7 procent.
AMSTERDAM - Meer dan 250 wetenschappers en medische instanties roepen de Europese Commissie op om de Nutri-Score verplicht te maken in de EU.
DUBBELDAM - Het is geen eenvoudige afdeling, het Pannetje van Plus. Maar Pel 't Lam heeft de warme verkoop in de supermarkt gekraakt. Hij is er eerder verbaasd over, zeker niet opschepperig: klanten staan de eerste week in de rij voor pizza's en als primeur nu ook padella's. 'Ik investeer hier al 25 jaar in lekker eten.'
