Alles over Pizza

CEO en mede-eigenaar van Danerolles-Magioni, Piet Decuypere en Lisa Veen, head of Magioni.

Na pizza's nu ook pancakes: Magioni versterkt imago als het betere alternatief

Een jaar na de overname door Danerolles is Magioni klaar voor groei. Het Nederlandse merk, dat koelverse pizzabodems op basis van groente introduceerde, zet in op een sterkere positie als het betere alternatief. Magioni breidt eerst uit naar pancakes, maar de ambitie reikt verder: 'We willen geen klein merk blijven.'

Kadir Ahmed met zijn halal worstenbroodje. Foto: Roland Geelen

'Happy halal' merk Kadir lanceert nieuwe lijn houtovengebakken pizza's

Halal worstenbroodjes. Daarmee zette Kadir zich nog niet zolang geleden stevig neer in het halalschap. De introductie van zijn nieuwe pizzalijn geeft reden genoeg om nader kennis te maken met dit 'happy' halalmerk. Wat is het verhaal van Kadir, en hoeveel punten scoren zijn pizza's?

'Ik voorspel over 5 jaar verdubbeling in categorie vers deeg'

'Ik voorspel over 5 jaar verdubbeling in categorie vers deeg'

De categorie deeg op rol kan in volume en omzet in 5 jaar nog verdubbelen. Die overtuiging hebben Dirk van Leenen en Henk Groeneveld van Tante Fanny. 'Steeds meer consumenten halen betaalbaar gemak in huis. Door corona en inflatie is deze ontwikkeling nog sterker geworden', zegt founder Dirk van Leenen.

Screenshot: Distrifood

Vomar pakt uit met boerenkool met worst-pizza

ALKMAAR - Vomar legt ter gelegenheid van het WK Voetbal in Qatar twee verse limited edition-pizza's in het schap.

Lisa Veen, Head of Magioni.

Magioni optimaliseert pizzabodems met nóg meer groente

Magioni timmert flink aan de weg. Het Nederlandse bedrijf, dat pizzabodems met groente op de markt heeft gebracht, optimaliseert het assortiment en heeft verdere internationale ambities. 'Dit jaar gaan we van start in Duitsland', zegt Lisa Veen, Head of Magioni.

Consument omarmt de gezondere keuze in pizza

Consument omarmt de gezondere keuze in pizza

Met de introductie van The Good Baker bezet Dr. Oetker de vijftiende plaats in de lijst met de beste introducties van 2021. Behalve voor Dr. Oetker is het ook voor de consument een succes: 'Het is een unieke oplossing voor een groeiende consumentenvraag.'

Gert-Jan Bosman, 
Managing Director
van Dr. Oetker.

Dr. Oetker: 'De sustainability train gaat keihard rijden in 2022'

Het tempo in het verduurzamen en verbeteren van het productportfolio zit er bij Dr. Oetker goed in. 'De intrinsieke motivatie om te streven naar een betere wereld is groot binnen ons bedrijf', vertelt managing director Gert-Jan Bosman, 'en dat inspireert enorm. De energie die hieruit voortvloeit zien we duidelijk terug in de teams, die tot in hun vezels gedreven zijn om lekkere, duurzame en verantwoorde innovaties in de markt te zetten.'

Pizza's vormen nog een uitdaging.

'Supermarktpizza bevat relatief meer zout dan afhaalpizza'

VENLO - Pizza's in supermarkten bevatten relatief gezien meer zout dan die van pizzaketens.

Dr. Oetker kondigt forse prijsverhoging aan

Dr. Oetker kondigt forse prijsverhoging aan

AMERSFOORT - Dr. Oetker verhoogt de prijzen van zijn producten volgend jaar, in sommige gevallen gaat het om forse stijgingen.

Tweede pilotwinkel Pannetje van Plus

Tweede pilotwinkel Pannetje van Plus

SCHOONHOVEN - Na het succes van het warme afhaalconcept onder de naam Pannetje van Plus, van ondernemer Pel 't Lam in Dordrecht, gaat het concept nu naar een tweede Plus in Schoonhoven. Het plan is dit jaar najaar te evalueren en dan het concept eventueel vrij te geven.