Alles over Pizza

Managing directeur Gert-Jan Bosman van Dr. Oetker Nederland en België. Foto: Dr. Oetker

Nutri-Score voor Dr. Oetker-producten

AMERSFOORT - Dr. Oetker start een mega-operatie om het assortiment gezonder te maken in 2023. Nutriscore is onderdeel van de plannen.

Dr. Oetker introduceert The Good Baker: 'Gezondere, maar vooral lekkere pizza!'

Dr. Oetker introduceert The Good Baker: 'Gezondere, maar vooral lekkere pizza!'

Dr. Oetker introduceert The Good Baker: een range natuurlijk lekkere vega(n) pizza's zonder kunstmatige kleur- en smaakstoffen. 'Net zo lekker als men van ons gewend is, maar waar je verantwoord van kunt genieten.'

De afdeling bij opening in 2018. Foto: Roel Dijkstra/Joep van der Pal

Plus lanceert warm afhaalconcept 'Pannetje van Plus'

DORDRECHT - Plus-ondernemer 't Lam heeft samen met Plus een warm afhaalconcept ontwikkeld in zijn winkel onder de naam 'Pannetje van Plus'.

Yes it's Pizza: geheel vegetarisch met groentebodem

Yes it's Pizza introduceerde in 2018 pizza's met groentebodems. Een nieuw product, dat inspeelt op de trends van dit moment en nieuwe kopers aantrekt. Op de stayersranglijst neemt Dr.Oetker de zevende plek in. 'Een mooie verrassing!', reageert trade marketing manager Andor Leerdam.

Pizzabakker snijdt in banen na afhaken AH

LIESSEL - Privatelabelleverancier Conveni in Liessel verliest 20 procent van zijn omzet doordat Albert Heijn afhaakt als klant voor de kant-en-klare pizza's.

Magioni: Twijfels supermarkten zijn weg

Magioni: Twijfels supermarkten zijn weg

AMSTERDAM - Een paar jaar geleden was het nog knokken voor start-up Magioni, dat koelverse groentepizza's maakt, om in het supermarktschap te komen én om er te blijven. Maar sinds fabrikant Dr. Oetker vorig jaar een meerderheidsbelang in het bedrijf van Manon van Essen nam, is de twijfel verdwenen en heerst er rust. Verdere buitenlandse expansie is een belangrijk doel.

Foto: Shutterstock

Superunie-pizza beste in test van bond

DEN HAAG - De Pizza Margherita zoals die onder verschillende namen door Superunie-leden wordt verkocht komt als beste uit de test van de Consumentenbond. Ook een AH-pizza scoort relatief goed.

Foto: Foodmagazine

Diepvries groeit spectaculair door thuiswerken

De diepvriescategorie had al de wind mee en de coronapandemie heeft deze trend een flinke boost gegeven. Toppers zijn ijs, snacks, aardappelproducten, groenten en vleesvervangers. Ook de pizzamarkt trekt weer aan, na een dip tijdens de eerste lockdown.

Wat bakt jouw klant vandaag?

Wat bakt jouw klant vandaag?

Thuis bakken is enorm populair. Niet alleen wordt de oven gebruikt om een snelle maaltijdoplossing op tafel te zetten, maar ook om zoete en hartige bakvarianten te maken. Bakken met verse ingrediënten (uit de koelkast of volgens recept) in combinatie met het gemak van deeg, opgerold op bakpapier, geeft een van de antwoorden op 'wat eten we vandaag?'

Foto: Shutterstock

Ook Jumbo haalt pizzakit uit de winkels

VEGHEL - Jumbo doet een recall van zijn Pizzakit onder eigen merk omdat de bijgevoegde tomatensaus mogelijk kleine metalen fragmenten kan bevatten.