FreshRecruitment
Brits Hilton Food neemt zalmrokerij Foppen over
HARDERWIJK - De Britse Hilton Food Group heeft voor €90 miljoen de grote Nederlandse zalmrokerij Foppen uit Harderwijk overgenomen.
Alles over Vis en schaaldieren
Markt voor visvervangers onder druk
ZEIST - Hoewel de consument in veel provincies binnen Nederland steeds meer warmloopt voor vleesvervangers, is dat met de visvervangers anders gesteld. De markt is klein en staat onder druk. De totale markt voor plantaardige vis is slechts goed voor €1 miljoen.
Ekoplaza komt met eigen standaard vissenwelzijn
VEGHEL - Ekoplaza slaat de handen ineen met milieuorganisatie Good Fish om zijn eigen duurzame standaard voor vissenwelzijn onafhankelijk te laten toetsen.
Nederlanders zijn 3 procent minder vis gaan eten
DEN HAAG - Nederlanders hebben vorig jaar voor 162,7 miljoen kilo aan vis, schaal- en schelpdieren gegeten. Dit is een afname met 3 procent ten opzichte van een jaar eerder.
Moederbedrijf Iglo zet in op lab-vis
FELTHAM - Het Britse foodconcern Nomad Foods, in Nederland vooral bekend als eigenaar van Iglo, heeft een strategisch partnership gesloten met een bedrijf dat zogenoemde lab-vis ontwikkelt.
Fish Tales wil VS veroveren met duurzame tonijn
AMSTERDAM - Visgroothandel Fish Tales wil zijn eerste stappen op de Amerikaanse consumentenmarkt zetten en geeft hiervoor één miljoen nieuwe aandelen uit.
Albert Heijn lanceert nieuwe visproducten
ZAANDAM - Albert Heijn heeft dinsdag negen visproducten met eigen recepturen toegevoegd aan het assortiment Streeckgenoten.
Vomar-ceo: 'Meer metrage voor vega goed ontvangen'
ALKMAAR - Vomar test in Weesp een nieuwe vega-routing. Distrifood spreekt met Vomar-ceo Aart van Haren over de nieuwste supermarkt in het winkelbestand en grijpt dat aan om het ook over de overname van Deen-winkels te hebben. Wat zijn de plannen van de supermarktketen? En groeit Vomar écht harder dan de markt?
Visverkopers negeren massaal informatieplicht
DEN HAAG - Vrijwel geen enkele viswinkel of -kraam houdt zich aan de vanuit de overheid voorgeschreven regels voor etikettering.
'In alle supermarktmosselen zitten microplastics'
BAYREUTH - In vrijwel alle mosselen die wereldwijd in supermarkten te koop zijn, zitten microplastics. Wie mosselen eet, eet dus eigenlijk microplastics.
Op de hoogte blijven van wat er speelt?
Distrifood houdt ambitieuze supermarktprofessionals op de hoogte van alle actuele ontwikkelingen in de food branche. Schrijf je nu in voor de Distrifood nieuwsbrief en ontvang elke weekdag en zondag het supermarktnieuws, fotoreportages en achtergronden in jouw mailbox.
