Alles over Vlees en vleeswaren

Foto's: Anne van der Wouden, Chuck Studios/Olaf van Gerwen en Distrifood

GfK Versrapport 2023: Winnaars, trends en ranglijsten

LEEUWARDEN/OOSTERHOUT - Poiesz blijft de nummer 1 in vlees, maar onttroont nu ook Hoogvliet bij brood. Nettorama vergroot zijn voorsprong op Lidl als koploper in agf. De snelle stijging van de prijzen in de supermarkten, ook bij vers, missen net als vorig jaar hun effect op het GfK Versrapport 2023 niet. Maar onder de streep verandert alleen in brood het podium.

Nettorama (link) wint in agf, Poiesz (rechts) wint in brood en vlees. Foto's: Distrifood

Poiesz en Nettorama pakken hoofdprijzen in GfK Versrapport 2023

BUSSUM/LEEUWARDEN - Poiesz en Nettorama hebben de hoofdprijzen in de wacht gesleept in het GfK Versrapport 2023.

Archieffoto: Distrifood

Hoge inflatie zorgt voor dip in vleesconsumptie

WAGENINGEN - Nederlanders zijn afgelopen jaar minder vlees gaan eten. Vooral de consumptie van kip en rundvlees is gedaald.

Een blik achter de opmerkelijke kwaliteit van Iers rundvlees

Een blik achter de opmerkelijke kwaliteit van Iers rundvlees

Al meer dan twintig jaar is Iers rundvlees een vaste waarde in de vleescategorie. En al die tijd is het ook een verantwoorde keuze in rundvlees. Dat de Ieren de hoge standaard en de productieomstandigheden van het vlees continu hebben weten uit te breiden, is een bijzondere prestatie. De Ierse voedingsmiddelenorganisatie Bord Bia gaat die exceptionele positie de komende maanden meer onder de aandacht brengen.

Foto: Distrifood

Consument sceptisch over duurzaamheidsclaims

DEN HAAG - Consumenten reageren sceptisch op duurzaamheidsclaims bij onder meer supermarkten, blijkt uit een onderzoek van ACM. Vandaag start daarom de campagne 'Groene praatjes'.

Foto: Peter Roek

Invoering vleestaks zou ruim miljard euro opleveren

DEN HAAG - De invoering van een vleestaks zou meer dan €1 miljard opleveren. Afschaffen van het lage btw-tarief op levensmiddelen ruim €9 miljard.

Plus moet stoppen met vleesreclames, vindt Wakker Dier. Foto: Koos Groenewold

Wakker Dier haalt uit naar Plus in radiocommercial

AMSTERDAM - Wakker Dier steekt de draak met Plus in een nieuwe commercial. De groene formule kan het als 'meest verantwoorde supermarkt' namelijk niet maken om ook het meest met vlees te stunten, vindt de dierenrechtenorganisatie.

De vleesafdeling. Foto: Koos Groenewold

Vlees weer vaker in de aanbieding, vegan nauwelijks

AMSTERDAM - Het aantal aanbiedingen van vega-producten stagneert in de supermarkten, constateert Wakker Dier. Vlees was daarentegen juist wel vaker in de aanbieding.

Groots denken bezorgt Kips Distrifood Marketing Award 'Een feestje op je boterham'

Groots denken bezorgt Kips Distrifood Marketing Award 'Een feestje op je boterham'

Zwanenberg Food Group wint de Distrifood Marketing Award in de categorie Brood en Ontbijtproducten. De jury roemt de prestaties van het bedrijf dat met een klein merk als Kips toch groots durft te denken, en dat knappe innovaties ook met sterke marketing weet te ondersteunen.

Kweekvlees. Foto: Shutterstock

Nederland maakt als eerste in EU proeven van kweekvlees mogelijk

DEN HAAG - Dankzij nieuwe wet- en regelgeving is Nederland het eerste land in de Europese Unie waar kweekvlees geproefd kan worden.